2008-06-07 | 墨鱼最宜女性保健
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墨鱼浑身是宝,是上好的食疗佳品,尤其是女性的保健食品.墨鱼味道鲜美,营养丰富,每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A\维生素B族及钙,磷,铁,核黄素等人体所必须的物质.历代医家认为,墨鱼性味甘\咸\平,有滋肝肾\养血滋阴\益气诸多功效.
值得一提的是,墨鱼是女性一种颇为理想的保健食品,女子一生不论经\孕\产\乳各期,食用墨鱼皆为有益.据记载,妇女食用有养血\明目\通经\安胎\利产\止血\催乳,止崩漏等功效.中医古籍<<随息居饮食谱>>说它"愈崩淋\利胎产\调经带,最益妇人".
墨鱼食疗法:
取鲜墨鱼2只洗净,与瘦肉250克一起炖熟,食盐调味,每日一次,5天为一疗程,治妇女带下.
用墨鱼250克,洗净切片,加生姜30--50克切成姜丝,加油盐同炒佐膳,可补血通经,治血虚经闭.
将墨鱼肉与猪脚炖汤饮服,5日为一疗程,对妇女产后乳汁少有效.
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